Los chefs vascos revelan su secreto mejor guardado: "La tarta de queso más rica no se hace solo con Philadelphia, lleva nata y queso azul"
Tweet
Una receta simple puede cambiar mucho según los quesos elegidos.El detalle que usan varios cocineros del País Vasco modifica sabor y textura.
Fuente: https://www.clarin.com/internacional/chefs-vascos-revelan-secreto-mejor-guardado-tarta-queso-rica-hace-solo-philadelphia-lleva-nata-queso-azul_0_4LoResYgLB.html
